היינות שבתפריט מסודרים לפי המאפיין הבולט, שנותן את הטון, ועוזר להבין את טעם היין ואת חווית השתייה.
צעיר | בעל גוף קל, מאוזן ונעים לשתייה, ללא טעמים מודגשים מדי, מעודן.
קריספי | שיש בו דגש על חמיצות וחדות טעם, מלווה מצוין למאכלים.
גוף קל | בעל צבע הנוטה לשקיפות, ארומות פרחוניות וטעמים מרחפים.
פירותי | שטעמי הפרי הבשל שבו בולטים ומובילים, עשיר ומענג, ובעל חמיצות נמוכה יחסית.
ללא עץ | אלגנטי, מורכב ובעל רבדים, אשר אינו מתאפיין בנוכחות טעמי חבית.
עם עץ | טעמי ההתבגרות בחבית בולטים ודומיננטים, חמאתי, קלוי, אגוזי, ולעיתים מעושן.
קלאסי | קלאסי בטעמיו, הרמוני ואינו נמשך למאפיין ספציפי אחד. עשוי ברמה גבוהה ומדויקת.
טרואר | חד פעמי ומיוחד, המיוצר רק באזור המסוים בעולם, בו כל מתכנסים כל המשתנים הטבעיים.
מתיישן | שטעמי היישון בבקבוק ניכרים בו. ריכוז, חמצון, אדמתיות, טאנינים רכים וסיומת ארוכה וקטיפתית.
מודרני | מבעבע שמדגיש את טעמי הפרי, רענן וקל.
מסורתי | מבעבע המשלב את טעמי השמרים, מורכב, בעל רבדים ועמוק, עם אורך טעם מרשים.
טבעי | מבעבע קופצני ועז טעמים, אשר מבוקבק עם שאריות השמרים.
גוף קל | פמיל בוגרייה פינו נואר // צרפת …. 45 / 150
גוף קל | קודיצ'י פרימיטיבו // צרפת …. 45 / 152
גוף קל | אלאן ז'ום קוט דה רון // צרפת …. 48 / 158
גוף קל | ג'סקי מונטפלצ'יאנו ד'אברוצו // איטליה …. 50 / 169
גוף קל | פונטנהפרדה ברברה ד'אלבה // איטליה …. 54 / 182
גוף קל | בודרי-דוטור שינו 'אמרנט' // צרפת …. 57 / 188
גוף קל | קוניו לאנגה נביולו 'מונטגרילי' // איטליה …. 68 / 229
פירותי | גראן פאסיונה רוסו // איטליה …. 48 / 158
פירותי | אנקל זין אפסימנטו // איטליה …. 52 / 174
פירותי | קסטלו מונאצ'י 'קוריבאנטה' // איטליה …. 59 / 198
פירותי | בראזין זינפנדל גפנים בוגרות // ארה"ב …. 60 / 202
קלאסי | אוליבייר רוז' קוסטייר דה נים // צרפת …. 44 / 145
קלאסי | שאטו לאטור קומבלאן // צרפת …. 54 / 180
קלאסי | הר אודם 'וולקני' גאמיי נואר-קברנה // ישראל …. 54 / 181
קלאסי | שאטו פאמי מלבק קאהור // צרפת …. 54 / 184
קלאסי | אריאנה אדישן אדום 2022 // ישראל …. 52 / 184
קלאסי | רוקה דלה מאצ'יה קיאנטי קלאסיקו // איטליה …. 59 / 199
קלאסי | לה גראביירט בון ז'ו // צרפת …. 60 / 203
קלאסי | גבעות מחול הכרמים // ישראל …. 64 / 213
קלאסי | נווה ירק אדום // ישראל …. 72 / 242
קלאסי | לוינסון 'גראז' דה פאפא' אדום // ישראל …. 83 / 284
עם עץ | קאסאל טאולרו מונטפלצ'יאנו ד'אברוצו 'אורסטו אורו' // איטליה …. 53 / 176
עם עץ | וולאס 'סופר' מלבק // צרפת …. 56 / 186
עם עץ | צובה מרלו // ישראל …. 57 / 190
עם עץ | לירארקיס אדום // יוון …. 58 / 195
עם עץ | עמק יזרעאל 'אדומים' // ישראל …. 60 / 204
עם עץ | טורמרסקה 'טורצ'יקודה' פרימיטיבו // איטליה …. 67 / 229
עם עץ | מונטה דל פרא ריפאסו סופריורה // איטליה …. 69 / 232
עם עץ | רמת נגב 'רמון' מלבק // ישראל …. 70 / 236
עם עץ | גבעות פטי ורדו // ישראל …. 81 / 275
מתיישן | גראן דומיניו ריוחה קריאנזה 19' // ספרד …. 54 / 180
מתיישן | וורטמן 'לבנט' אדום 17' // ישראל …. 64 / 220
מתיישן | לה ריוחה אלטה 'ויניה אלברדי' ריוחה רזרבה 18' // ספרד …. 70 / 234
מתיישן | פרדיסו די קאקוצ'י ברונלו די מונטלצ'ינו 18' // איטליה …. 83 / 284
מתיישן | רנאטו ראטי בארולו 17' // איטליה …. 97 / 330
מתיישן | טומאסי אמרונה דלה ואלפוליצ'לה 15' // איטליה …. 105 / 360
טרואר | דומיין ברוסה ג'יגונדס טרדיסיון // צרפת …. 70 / 238
טרואר | שפוטייה סנט ג'וזף 'לה גרניליטס' // צרפת …. 74 / 248
טרואר | דומיין דה מאראן מורגון 'קורסלט' // צרפת …. 74 / 250
טרואר | דומיין נינו רואיי אדום 'לה בר' // צרפת …. 75 / 255
טרואר | רולנד טיסייה סנסר אדום // צרפת …. 77 / 260
טרואר | טרה נרה אתנה רוסו // איטליה …. 87 / 295
טרואר | פרונוטו ברברסקו // איטליה …. 87 / 298
אוסף
רמת נגב 'אקסודוס' רזרב 20' // ישראל …. 419
אשרה 18' // ישראל …. 430
שאטו גולן קברנה סוביניון 18' // ישראל …. 449
יער יתיר 20' // ישראל …. 490
קלו דה גת 'סיקרא' קברנה סוביניון 13' // ישראל …. 545
הר אודם אלפאסי מהדורה מיוחדת 15' // ישראל …. 629
וינייה טונדוניה ריוחה רזרבה 10' // ספרד …. 660
רמת נגב 'אקסודוס' גרנד רזרב 18' // ישראל …. 809
שאטו דוהרט-מילון 20' // צרפת …. 990
קלו ל'אגליס 19' // צרפת …. 1100
וגה סיציליה ולבואנה 5* 18' // ספרד …. 1269
שאטו סמית הו-לאפיט 13' // צרפת …. 1290
קסטל גראן וין 17' מגנום // ישראל …. 1400
ביונדי סנטי ברונלו די מונטלצ'ינו 16' // איטליה …. 1890
טנוטה סן גווידו 'סאסיקייה' 18' // איטליה …. 2390
עתיר ידע 4, כפר סבא
077-4447039
שעות פעילות:
שני – רביעי 17:00-00:00
חמישי – שבת 17:00-00:30
הפי האוואר
כל יום בין 17:00-19:30
כל יום בין 17:00-19:30
הנחה על תפריט האוכל ותפריט היין