2084808921876770

food menu

פוקצ'ת הבית חמאת קרמל מלוח ומתבל עגבניות שרופות – 28

סלקים צלויים בטאבון קרם שקדים, צנוברים, ושמן נענע- 48

שיפוד פטריות צלויות פטריות צלויות בטאבון, רוטב פונזו, חמאה, בצלצלי שאלוט מוחמצים, סלט מלפפונים קריספי ובוטנים  – 54

ברוסקטה קממבר ותמרים – לחם מחמצת , חמאה, קרמל, צנוברים- 48

קרפצ'יו ים תיכוני פרוסת דג ים, עגבנייה שרופה בטאבון, פלפל חריף, צלפים ושלג עגבניות – 68

סשימי דובדבנים פרוסת דג ים, גסטריק דובדבנים, פלפל חריף וסלטון של ירוקים – 68

סשימי סלמון קריספי – פרוסות סלמון טרי, קריספי רייס, גספצ'ו מלפפונים, שמן נענע, נענע, צ'ילי מוחמץ, ובצל סגול- 72

פלטת גבינות שלוש גבינות בוטיק, ריבה ביתית, חמאה, זיתים מוגש עם ברוסקטה – 68

סלט לאליק ויניגרט תמרים, תמרים, מלפפונים, שקדים וגבינה גרוזינית – 58

קיסר מהטאבון חסה שרופה בטאבון, רוטב קיסר קלאסי, תערובת תבליני דואה וגבינת פרמז'אנו – 56

סלט טבולה כרובית כרובית קצוצה, משמש אוזבקי, עשבי תבלין, אגוזי קשיו, בצל קריספי וויניגרט – 58

גראטן תפוחי אדמה פרוסות תפוחי אדמה בחמאה ופרמז'נו אפוי בטאבון מוגש עם קרם פראש – 54

ארטישוק ספרדי- ארטישוק אל רומאנה בטאבון, רומסקו פלפלים וגבינה מלוחה- 58

פיצה מרגריטה רוטב עגבניות קלאסי, קרעי מוצרלה טרייה, בזיליקום ושמן זית – 64

פיצה טרטופו רוטב דוקסל פטריות, קרעי מוצרלה טרייה, שמן זית ובזיליקום – 76

קנלוני גבינות ותרד אפוי בטאבון ברוטב בשמאל קטיפתי – 76

טורטליני דלעת– כיסונים עבודת יד מוגשים על רוטב יוגורט חם- 76

שיפוד פילה דג ים פילה דג ים טרי בליווי חמאה חומה ותפוח אדמה שרוף בטאבון – 86

הנמסיס נמסיס שוקולד בלגי, קרם קפה, מרנג וטוויל קקאו – 52

קרם פנקוטה פטל פנקוטה חלב מרוכז, רוטב פטל, מרנג פטל וקרם פטל – 52

ברולה טרופי ברולה סמי פרדו, קרם מנגו, סירופ פסיפלורה ונשיקות – 52

תותים מסקרפונה- מסקרפונה מוקצפת, תותים טריים, נשיקות, סירופ פטל- 56